Grüß Gott - Im Restaurant vom Hotel Waldmann
Für unsere Hotelgäste und Außer-Haus-Gäste
Wir freuen uns, Sie in unserem a la carte Restaurant zu begrüßen. Ein traumhafter Ausblick auf die Königsschlösser, ein persönlicher und familiärer Service, sowie ein gemütlicher Biergarten im Sommer warten auf Sie.
Ob auf König Ludwigs Spuren bei den Königsschlössern, anstrengenden Wanderungen in den Allgäuer Bergen oder einem entspannten Tag an einem der vielen Seen in der Umgebung. Nach einem ereignisreichen Tag können Sie sich Abends in unserem Restaurant verwöhnen lassen. Wir bieten ihnen in unserer Speisekarte regionalen Spezialitäten, Saisonale Schmackerl und eine täglich wechselnde Tageskarte.
Öffnungszeiten unseres Restaurants
Donnerstag bis Montag
17:00 - 20:30 Uhr
Dienstag und Mittwoch haben wir Ruhetag
Tischreservierungen
Wir empfehlen Ihnen vorab eine Reservierung unter:
Tel: +49 (0)8362 8426
Email: info@hotel-waldmann.de
Aus der Region für Nachhaltigkeit und einen authentischen Geschmack
Warum weit herholen? Auch bei der Beschaffung unserer Produkte besinnen wir uns so weit es geht auf Regionalität! Wir arbeiten eng mit langjährigen Lieferanten aus der Region zusammen. Das ist nachhaltiger und die "Allgäuer" Rezepte schmecken noch ein bisschen besser. Das Gemüse kommt zum Beispiel vom Demeterhof Stümpfl aus Mindelheim, der Käse von der Milchverwertung Ostallgäu eG aus Rückholz und die Wurst von der Metzgerei Bauer aus Ronsberg.
Ein guter Tropfen
Zu Ihrem Menü empfehlen wir Ihnen gerne den passenden Wein. Im Restaurant haben wir uns entschlossen größtenteils auf Regionalität zu setzten und bieten Ihnen verschiedene Deutsche Weine an – wählen Sie Ihren liebsten aus! Ob rot oder weiß, fruchtig oder würzig, wir haben genau den richtigen Tropfen zu Ihrem Essen. Alle unsere Weine von Deutschen Winzern erhalten sich auch im offenen Ausschank.
Genussmomente
Unser Hotel Waldmann Restaurant steht für ehrliches Kochen und gut bürgerliches Handwerk. Wir kochen mit Liebe, Sorgfalt und Tradition. Genuss ist bei uns stark mit der Heimat verbunden. Das können Sie an unserer Speisekarte ablesen.
Wirtshaus mit Allgäuer Bier
Allgäuer Braukunst aus der Familien-Brauerei Zötler. Die Allgäuer Biertradition hat schon sehr lange Tradition. Daher ist es nicht nötig, für das passende Bier in unserem Restaurant weite Wege zu gehen. Die Brauerei Zötler überzeugt seit 1447 den Genießer besonders mit hoher Qualität, pfiffigen Ideen und viel Leidenschaft. Noch heute wird nach Familienrezeptur gebraut – Biervielfalt, die man auch schmeckt.
Verwöhn-Halbpension
Genießen Sie von 17.30 bis 19.30 Uhr das Abendessen im 3-Gang-Wahlmenü
Wir verwenden frische Zutaten und ausgewählte regionale Produkte, die unsere Küchen-Crew in leckere bodenständige, gutbürgerliche Kreationen verwandelt.
Genießen Sie den zuvorkommenden Service unserer geschulten und herzlichen Mitarbeiter, die Sie umsorgen und Ihre Wünsche gerne erfüllen. Neben unserem Drei-Gänge-Menü bieten wir Ihnen auch eine umfangreiche Getränkekarte mit einer kleinen aber feinen Auswahl erlesener Weinsorten und regionalen Spezialitäten.
Am Dienstag und Mittwoch hat unser Abend- Restaurant Ruhetag.
Gutschrift 25€ pro Person bei Buchung mit Halbpension. Genießen Sie am Dienstag- und Mittwochmorgen unser reichhaltiges Frühstück und abends die kulinarische Vielfalt des Allgäus oder des naheliegenden Tirols außerhalb unseres Hotels.
Gerne geben wir jedem Genießer die passende Empfehlung für Dienstag- und Mittwochabend!
